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【7月度】お品書きのご案内

2016/06/29 お料理のご案内
7月のお品書きをご案内いたします。


■ご夕食『雅会席』(7月)

雅2016年7月-2_JALAN_160629

前菜  季節の前菜
向付  本日の鮮魚四種盛り
造り  呼子直送 泳ぎ烏賊の姿造り
吸い物 玉蜀黍と鱧のすり流し
焼き物 鱸(すずき)紫香焼き
    車海老二見焼き
後造り  天麩羅 又は 汐焼き 
冷やし鉢  冬瓜(とうがん)吹寄せ饅頭
強肴   佐賀牛ロースステーキ
食事  鯛めし 香の物 味噌汁
水菓子 本日の甘味


■ご夕食『特撰会席』(7月)

特撰2016年7月-2_JALAN_160629

前菜  季節の前菜
向付  本日の鮮魚三種盛り
造り  呼子直送 泳ぎ烏賊の姿造り
吸い物 玉蜀黍と鱧のすり流し
焼き物 鱸(すずき) 胡麻と青紫蘇の香り焼き
後造り  天麩羅 又は 汐焼き 
冷やし鉢  冬瓜(とうがん)吹寄せ饅頭
強肴   伊万里牛 山葵焼き
食事  鯛めし 香の物 味噌汁
水菓子 本日の甘味

■ご夕食『和み会席』(7月)

和み2016年7月-2_JALAN_160629

前菜  季節の前菜
向付  本日の鮮魚二種盛り
造り 呼子直送 泳ぎ烏賊の姿造り
吸い物 玉蜀黍のすり流し
焼き物 鱸(すずき) 胡麻と青紫蘇の香り焼き
後造り 天麩羅 又は 汐焼き 
強肴 本日の煮付け
食事 夢しずく・香の物・味噌汁
水菓子 本日の甘味


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