春（3月～5月）の夕食お品書きをお知らせいたします。
《美食旅会席》★当館最上級の会席★
呼子直送の烏賊活き造りや伊勢海老の豪華お造りに、絶品『のどぐろと河豚のしゃぶしゃぶ』など海の幸を堪能。
さらに、アワビ・黒毛和牛の最高峰「佐賀牛ステーキ」等々、贅を尽くした豪華会席。
一の皿 鮪節と鰹節のお出汁
二の皿 季節の盛合せ
海老手毬寿司 / 菜の花辛し和え
空豆土佐煮 / 蓮根穴子鋳込み揚げ
タラの芽あられ揚げ / 蓬麩田楽
茗荷甘酢漬け/ 花弁百合根
三の皿 伊勢海老姿造り
呼子直送 泳ぎ烏賊の姿造り
＊五種の薬味をお好みで
本日の鮮魚盛合せ
四の皿 鮑の踊り焼き
五の皿 のどぐろと河豚の
春野菜しゃぶしゃぶ
後造り 磯辺揚げ と 元寇醤油焼き
六の皿 佐賀牛ステーキ
蕗味噌 山葵 赤柚子胡椒
食事 金目鯛と山菜の炊き込みご飯
伊勢海老の味噌汁 香の物
水菓子 桜どら焼き
唐津茶わらび餅
「美食旅会席」のプランをご予約の際はコチラ
《特撰会席》★一番人気のスタンダード会席★
名物「呼子直送の烏賊活き造り」に、絶品「河豚と桜鯛のしゃぶしゃぶ」。
メインは黒毛和牛ほほ肉の煮込みに舌鼓。
佐賀ブランド牛と玄界灘の海の幸を存分にお愉しみください。
一の皿 鮪節と鰹節のお出汁
二の皿 季節の盛合せ
海老手毬寿司 / 菜の花辛し和え
うすい豆腐 / 蓮根穴子鋳込み揚げ
空豆土佐煮/ アスパラあられ揚げ
茗荷甘酢漬け / 蓬麩田楽 /
花弁百合根
三の皿 呼子直送 泳ぎ烏賊の姿造り
＊五種の薬味をお好みで
本日の鮮魚盛合せ
四の皿 栄螺壺焼き
五の皿 河豚と桜鯛の春野菜しゃぶしゃぶ
後造り 磯辺揚げ と 元寇醤油焼き
六の皿 佐賀県産黒毛和牛ほほ肉の煮込み
食事 鯛めし 香の物 味噌汁
水菓子 桜どら焼き
唐津茶わらび餅
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《和み会席》★お得に愉しむお試し会席★
鮮魚のお造りや季節のお野菜に、メインは「伊万里牛」で贅沢にしゃぶしゃぶ。
当館の和会席を気軽にお愉しみいただけます。
一の皿 鮪節と鰹節のお出汁
二の皿 本日の鮮魚三種盛り
三の皿 季節の盛合せ
一の段
うすい豆腐
二の段
鰆味噌幽庵焼き / 海老手毬寿司
菜の花辛し和え / 空豆土佐煮
蓮根穴子鋳込み揚げ / 蓬麩田楽
茗荷甘酢漬け /花弁百合根
アスパラあられ揚げ
三の段
荒炊き
四の皿 若竹玉地蒸し
五の皿 蛤と春キャベツの揚げ物
六の皿 伊万里牛しゃぶしゃぶ
食事 雑魚ご飯 味噌汁 香の物
水菓子 桜どら焼き
唐津茶わらび餅
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【烏賊についてのご案内】
唐津の名物烏賊の活き造りを満足してお召し上がりいただくため、
下記のご案内をご一読くださいませ。
・烏賊は大きさに合わせて2～3名様で1杯のご用意になります。
追加注文をご希望のお客様は事前にお申し付けくださいませ。
・烏賊は悪天候時など入荷が不可能な場合もございます。
その場合は代わりのお魚でお造りを提供いたします。
・烏賊は季節によりその種類が変わります。
種類の指定はできませんのでご了承くださいませ。
唐津 網元の宿 汐湯凪の音
佐賀県唐津市浜玉町浜崎1613
TEL：0955-56-7007
Mail. shioyu-naginoto@kpg.gr.jp
