唐津 網元の宿 汐湯凪の音

料理

「いい宿再発見キャンペーン2016」で優秀賞(料理・風呂・接客・景観・客室・建物の全6部門)をいただきました。

春(3~5月)のお品書き

雅会席春(3~5月)のお品書き

先付け

春菊と子持ち昆布の白酢掛け

焼き八寸

のどぐろ春野焼き 管牛蒡穴子鋳込み
茗荷寿司 焼茄子利休漬け 海老ハトシ
鯛真子ゼリー寄せ 干し海老のおこわ
南瓜カステラ マイクロトマト
グリーンアスパラ磯部揚げ
合鴨ロース緑酢掛け

刺身

伊勢海老の姿造り
本日の鮮魚二種盛り

お造り

呼子直送泳ぎ烏賊の姿造り

吸い物

白子豆腐 二色人参
松葉隠元 ふり柚子

後造り

天婦羅 又は 汐焼き

凌ぎ

大根春巻き
キャロットジンジャーソース

強肴

佐賀牛ロースステーキ

食事

鯛めし 香の物 伊勢海老の味噌汁

水菓子

デコポンのムース
唐津茶葛餅の黒蜜掛け

写真:雅会席

このお料理のプランを予約する

  • ※夏(6月~8月)以降は内容が変わります。
  • ※お写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
  • ※写真内の伊勢海老姿造り・刺身盛合せ・烏賊姿造り・焼き八寸は2人前になります。

写真:特選会席

このお料理のプランを予約する

  • ※夏(6月~8月)以降は内容が変わります。
  • ※お写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
  • ※写真内の烏賊姿造り・焼き八寸は2人前になります。

特撰会席春(3~5月)のお品書き

先付け

春菊と子持ち昆布の白酢掛け

焼き八寸

のどぐろ春野焼き 管牛蒡穴子鋳込み
茗荷寿司 焼茄子利休漬け 海老ハトシ
鯛真子ゼリー寄せ 干し海老のおこわ
南瓜カステラ マイクロトマト
グリーンアスパラ磯部揚げ
合鴨ロース緑酢掛け

刺身

本日の鮮魚三種盛り

お造り

呼子直送泳ぎ烏賊の姿造り

吸い物

白子豆腐 二色人参
松葉隠元 ふり柚子

後造り

天婦羅 又は 汐焼き

凌ぎ

大根春巻き
キャロットジンジャーソース

強肴

伊万里牛サーロインステーキ

食事

鯛めし 味噌汁 香の物

水菓子

デコポンのムース
唐津茶葛餅の黒蜜掛け

和み会席春(3~5月)のお品書き

先付け

春菊と子持ち昆布の白酢掛け

焼き八寸

連子鯛春野焼き 管牛蒡穴子鋳込み
茗荷黄身寿司 南京カステラ
マイクロトマト 焼茄子利休漬け
干し海老のおこわ 海老ハトシ
空豆土佐煮
グリーンアスパラ磯部揚げ

刺身

本日の鮮魚二種盛り

お造り

呼子直送泳ぎ烏賊の姿造り

吸い物

白玉饅頭沢煮仕立て

後造り

天婦羅 又は 汐焼き

強肴

若楠ポーク五味五薫焼き
玉葱のソースを添えて

食事

佐賀上場産コシヒカリ 味噌汁 香の物

水菓子

デコポンのムース
唐津茶葛餅の黒蜜掛け

写真:和み会席

このお料理のプランを予約する

  • ※夏(6月~8月)以降は内容が変わります。
  • ※お写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
  • ※写真内の烏賊姿造り・焼き八寸は2人前になります。

【烏賊についてのご案内】

※唐津の名物烏賊の活き造りを満足してお召し上がりいただくため、下記のご案内をご一読くださいませ。

  • ・烏賊は大きさに合わせて2~3名様で1杯のご用意になります。追加注文をご希望のお客様は事前にお申し付けくださいませ。
  • ・烏賊は悪天候時など入荷が不可能な場合もございます。その場合には代わりにお魚のお造りを提供いたします。
  • ・烏賊は季節によりその種類が変わります。種類の指定はできませんのでご了承くださいませ。

お子様夕食

写真:お子様夕食

舟盛り

茶碗蒸し
コーンポタージュスープ
刺身二種盛り
出汁巻玉子
車海老フライ
カニ天婦羅
アスパラベーコン巻
鶏唐揚げ
木の葉南瓜
団扇人参
タルタルソース
ナポリタン
チキンライス

メイン

ハンバーグ
骨付きソーセージ
生野菜

写真:お子様夕食

茶碗蒸し
コーンポタージュスープ
ポテトフライ
鶏唐揚げ
ウィンナー
ナポリタン
チキンライス

料理の内容は季節によって変わります。
詳しくはお問い合わせくださいませ。

朝 食

写真:朝食

26枚の小鉢に自家製のおかず、新鮮なお野菜やフルーツなど一品一品盛り付けます。ご飯はお一人様ずつ釜炊きたてを、一夜干しのお魚は炭火焼きで焼きたてをお召し上がりいただけます。

写真:朝食

お好みの具材をご飯にのせてお出汁をかければ、お茶漬けとしてもお愉しみいただけます。

写真:伊万里牛しゃぶしゃぶ御膳

写真:海鮮チラシ寿司と天婦羅御膳

写真:唐津Qサバ御膳

御宿ランチ

営業時間:11時~14時(ラストオーダー13時30分)

メニュー

海鮮丼 1,080円

海鮮丼/茶碗蒸し/味噌汁/香の物

アラ炊き御膳 1,280円

本日のアラ炊き/天婦羅盛合せ/茶碗蒸し/白飯/味噌汁/香の物

天婦羅御膳 1,480円

本日の天婦羅盛合せ/玄界灘産鮮魚お造り/
茶碗蒸し/白飯/お味噌汁/香の物

海鮮チラシ寿司と天婦羅御膳 1,650円

海鮮チラシ寿司/天婦羅盛合せ/茶碗蒸し/味噌汁/香の物

伊万里牛しゃぶしゃぶ御膳 1,750円

伊万里牛/玄界灘産鮮魚お造り/茶碗蒸し/白飯/お味噌汁/香の物

伊万里牛ハンバーグ御膳 1,950円

伊万里牛100%ハンバーグ/サラダ/茶碗蒸し/白飯/味噌汁/香の物

鰻のセイロ蒸し御膳 2,300円

鰻のセイロ蒸し/天婦羅盛合わせ/茶碗蒸し/味噌汁/香の物

<★唐津の新名物★2017年2月1日(水)より販売開始>
唐津Qサバ御膳

一人前:3,900円 / 二人前:5,400円(お一人様あたり2,700円)

<一人前>
鯖姿造り/しゃぶ鍋/握り寿司/茶碗蒸し/白飯/味噌汁/香の物

<二人前>
鯖姿造り/しゃぶ鍋/握り寿司/茶碗蒸し/天婦羅盛合せ/荒炊き
白飯/味噌汁/香の物

お子様ランチ 800円

「日帰り入浴+お食事のお得なセット」と人気ランチメニューはこちら

【ご注意事項】
※恐れ入りますが、前日17時までにご予約をお願い致します。
(ご予約・お問合せ 0955-56-7007)
※団体様のご予約が入っている場合はお断りする場合がございます。

お食事会場「金波の間」

お食事は『金波の間』でテーブルスタイルでお召し上がりいただきます。おみ足の不自由なお客様でも安心してごゆっくりお食事をお愉しみいただけます。

写真:金波の間

写真:金波の間

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